Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Овощные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Салат из огурцов, редиски и картошки — весеннее блюдо, которое подарит человеческому организму массу витаминов и минералов. Кушанье готовится на скорую руку. Прекрасно сочетается с мясом и различными гарнирами. Понравится и детям и взрослым. К тому же блюдо не заправляется майонезом, малокалорийное.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофель отварной 3 шт.;
- Огурец 2 шт.;
- Редиска 200 гр.;
- Салат 70 гр.;
- Зелёный лук;
- Укроп;
- Соль, перец;
- Оливковое масло;
- Французская горчица;
- Сок лимона;
- Мёд 1 ст.л.
Приготовление
- Небольшими кусочками нарезаем картофель.
- Редис нарезаем колечками.
- Огурцы очищаем и нарезаем дольками.
- Мелко рубим укроп и зелёный лук.
- Соединяем оливковое масло, мёд, горчицу, сок лимона, соль и перец.
- Соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем микс из салатов и заправляем приготовленной заправкой.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
