Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Уже всем давно известна польза грибов для человеческого организма, шампиньоны не исключение. В них нет жиров и сахара, калорийность очень низкая, они питательны и имеют очень нежный вкус. Салат из шампиньонов готовится очень быстро и легко. Такое блюдо может порадовать своими вкусовыми качествами всех любителей вкусно покушать.
Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны 300-350 гр.;
- Кукуруза консервированная 1 банка;
- Твердый сыр 100-150 гр.;
- Соль;
- Куриное филе 300-350 гр.;
- Яйца 4 шт;
- Лук;
- Зелень;
- Майонез.
Приготовление
- Отвариваем яйца.
- В то же время отвариваем куриное филе.
- Чистим и нарезаем лук.
- Заливаем лук на несколько минут кипятком.
- Мелко нарезаем зелень укропа.
- Кубиками нарезаем сыр.
- Также кубиками нарезаем отваренные яйца.
- Кубиками нарезаем отваренную курицу.
- В отдельную посуду выкладываем яйца, куриную грудку, сыр, шампиньоны, кукурузу, лук, укроп.
- Солим, перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом.
- Салат перемешиваем.
- Приятного аппетита!
