Салат из телятины с яблоками

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Салаты с мясом, Салаты с яйцом, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

салат из телятины с яблоками

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный, низкокалорийный салат из телятины с яблоками. Блюдо получается нежным, питательным, можно употреблять вместо основного блюда.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Кол-во порций: 3
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Телятина 200 гр.;
  • Яйца 2 шт.;
  • Кислые яблоки 2 шт.;
  • Измельчённые грецкие орехи 2 ст.л.;
  • Сметана.

Приготовление

  1. Телятину отвариваем до готовности.
    телятина, вода,
  2. Варим вкрутую яйца.
    яйца, вода, кастрюля
  3. Охлаждённые яйца режем средними кусочками.
    яйца, нарезка, кусочки
  4. Телятину нарезаем небольшими кубиками.
    телятина, нарезка, кубики
  5. Яблоки чистим от сердцевины , удаляем кожуру и режем небольшими ломтиками.
    яблоки, телятина, яйца
  6. Добавляем измельчённые грецкие орехи и заправляем салат сметаной.
    сметана, телятина, яблоки, яйца
  7. Салат из телятины с яблоками готов! Приятного аппетита!