Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с морепродуктами, Салаты с помидорами
Рецепт добавлен:
Хотите устроить романтический вечер и побаловать своих любимых изысканной, ресторанной едой, тогда салат из тигровых креветок именно то, что вам нужно. Он получается очень нежным, деликатным, вкусным. Мало кто устоит перед таким блюдом.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Тигровые креветки 5 шт.;
- Почки каперсов 1 ст.л.;
- Чеснок 2 дольки;
- Майонез 2 ст.л.;
- Сладкий соус чили 2 ст.л.;
- Лола-россо 3 листика;
- Салат латук 3 листика;
- Салат фризе 1 пучок;
- Руккола 1 пучок;
- Стебель сельдерея;
- Помидор 1 шт.;
- Шампиньон 1 шт;
- Оливковое масло 1 ст.л.;
- Соевый соус 1 ч.л.
Приготовление
- Измельчаем каперсы.
- Измельчаем чеснок.
- Смешиваем майонез с чесноком и каперсами.
- Чистим и режем сельдерей.
- Небольшими кусочками нарезаем шампиньон.
- Помидор нарезаем дольками.
- Листья салатов руками разрываем на мелкие соцветия.
- Все ингредиенты помещаем в салатник и перемешиваем.
- На сковороду добавляем растительное масло и слегка помятый чеснок.
- Обжариваем креветки с двух сторон.
- Заправляем наш салат приготовленным соусом, перемешиваем.
- Выкладываем на тарелку.
- Добавляем тигровые креветки и соус чили.
- Салат из тигровых креветок готов! Приятного аппетита!
Похожие записи:
