Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с мясом, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
![Салат Куранты](/wp-content/uploads/2014/12/6OAkecgsPJI-550x371.jpg)
Считанные дни остались до Нового года. Следует уже начинать продумывать праздничное меню. Салат Куранты прекрасно подойдёт к торжеству, подарит родным и близким великолепный вкус и подымит настроение своим необычным видом.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 7
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Говядина отварная;
- Зелёный лук нижняя часть;
- Маринованные грибы;
- Отварной картофель;
- Отварная морковь;
- Майонез;
- Яйца отварные;
- Твёрдый сыр.
Приготовление
- Первый слой — натёртый картофель на крупной тёрке.
- Лук мелко нарезаем и выкладываем вторым слоем.
- Маринованные грибы мелко режем и выкладываем третьим слоем.
- Смазываем майонезом.
- Следующий слой — морковь натёртая на крупной тёрке.
- Мясо нарезаем мелким кубиком и выкладываем следующим слоем.
- Следующий слой — майонез.
- Сверху покрываем тёртым яйцом. Затем слой майонеза.
- Последний слой — мясо и тёртый сыр.
- Украшаем салат с помощью отварной моркови и зелени.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!