Салат Куранты

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с мясом, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Салат Куранты

Считанные дни остались до Нового года. Следует уже начинать продумывать праздничное меню. Салат Куранты прекрасно подойдёт к торжеству, подарит родным и близким великолепный вкус и подымит настроение своим необычным видом.

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 7
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Говядина отварная;
  • Зелёный лук нижняя часть;
  • Маринованные грибы;
  • Отварной картофель;
  • Отварная морковь;
  • Майонез;
  • Яйца отварные;
  • Твёрдый сыр.

Приготовление

  1. Первый слой — натёртый картофель на крупной тёрке.
    картофель, тёрка
  2. Лук мелко нарезаем и выкладываем вторым слоем.
    лук, нарезка
  3. Маринованные грибы мелко режем и выкладываем третьим слоем.
    грибы, нарезка
  4. Смазываем майонезом.
    майонез, грибы, лук, картофель
  5. Следующий слой — морковь натёртая на крупной тёрке.
    морковь, тёрка
  6. Мясо нарезаем мелким кубиком и выкладываем следующим слоем.
    мясо, нарезка
  7. Следующий слой — майонез.
    майонез, мясо
  8. Сверху покрываем тёртым яйцом. Затем слой майонеза.
    яйцо, майонез, мясо
  9. Последний слой — мясо и тёртый сыр.
    сыр, майонез
  10. Украшаем салат с помощью отварной моркови и зелени.
    салат Куранты
  11. Блюдо готово! Приятного аппетита!