Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с рыбой, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Уже совсем скоро наступят самые любимые праздники. Стоит подготовить меню, которое всем придётся по вкусу. Салат Наваждение отличное решение для торжественного стола. Он получается вкусным, нежным, питательным.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофель 270 гр.;
- Лук фиолетовый 60 гр.;
- Морковь 70 гр.;
- Свекла 250 гр.;
- Сельдь с/с 180 гр.;
- Сыр Гауда 70 гр.;
- Чеснок 1 зубчик;
- Майонез 3 ст.л.;
- Перец молотый;
- Соль.
Приготовление
- Нарезаем филе сельди мелкими кусочками.
- Мелко режем лук.
- Морковь отвариваем. Нарезаем вместе с сыром маленькими кубиками.
- К сыру и моркови добавляем молотый перец и майонез, всё хорошо перемешиваем.
- Свеклу отвариваем, натираем на крупной тёрке, добавляем к ней измельчённый чеснок и майонез.
- Отварной картофель натираем на крупной тёрке, добавляем соль, перец. Половину выкладываем первым слоем.
- Следующий слой — половина лука.
- Затем половина нарезанной сельди.
- Половина свекольной массы.
- Завершающий слой — половина моркови с сыром.
- Салат Наваждение готов! Приятного аппетита!