Салат Наваждение

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с рыбой, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

салат наваждение

Уже совсем скоро наступят самые любимые праздники. Стоит подготовить меню, которое всем придётся по вкусу. Салат Наваждение отличное решение для торжественного стола. Он получается вкусным, нежным, питательным.

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Картофель 270 гр.;
  • Лук фиолетовый 60 гр.;
  • Морковь 70 гр.;
  • Свекла 250 гр.;
  • Сельдь с/с 180 гр.;
  • Сыр Гауда 70 гр.;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Майонез 3 ст.л.;
  • Перец молотый;
  • Соль.

Приготовление

  1. Нарезаем филе сельди мелкими кусочками.
    филе сельди, кусочки, нарезка
  2. Мелко режем лук.
    лук, нарезка, кусочки
  3. Морковь отвариваем. Нарезаем вместе с сыром маленькими кубиками.
    морковь, сыр, кубики
  4. К сыру и моркови добавляем молотый перец и майонез, всё хорошо перемешиваем.
    сыр, морковь, майонез
  5. Свеклу отвариваем, натираем на крупной тёрке, добавляем к ней измельчённый чеснок и майонез.
    свекла, майонез, чеснок
  6. Отварной картофель натираем на крупной тёрке, добавляем соль, перец. Половину выкладываем первым слоем.
    картофель,слой
  7. Следующий слой — половина лука.
    лук, картофель, тарелка
  8. Затем половина нарезанной сельди.
    салат, сельдь
  9. Половина свекольной массы.
    свекла, слой
  10. Завершающий слой — половина моркови с сыром.
    морковь, сыр, слой
  11. Салат Наваждение готов! Приятного аппетита!