Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Ещё с детства все мы прекрасно знаем этот салат. Он стоял на праздничных столах почти у каждой семьи. Сегодня мы с вами приготовим самый вкусный салат Оливье с языком. Блюдо имеет пикантный вкус, получается очень питательное и сытное.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Язык свиной 1 шт.;
- Картофель 2 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Яйца 2 шт.;
- Огурцы маринованные 2 шт.;
- Огурцы свежие 1 шт.;
- Зелёный горошек 1 банка;
- Лук 1 шт.;
- Зелень;
- Майонез.
Приготовление
- Язык отвариваем и нарезаем кубиками. Шинкуем лук, заливаем его кипятком, оставляем на 5 минут.
- Картофель и морковь отвариваем и нарезаем небольшими кусочками.
- Режем свежие и консервированные огурчики.
- Крошим мелко отварные яйца.
- Смешиваем все ингредиенты, добавляем зелёный горошек и мелко нарезанную зелень. Заправляем майонезом.
- Украшаем салат по вкусу.
- Салат Оливье с языком готов! Приятного аппетита!
Похожие записи:
