Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Для того чтобы каждый раз удивлять своих гостей, совсем не нужно заказывать блюда из дорогих, изысканных ресторанов. Можно легко приготовить самому салат, который порадует многих. Салат с киви и копченой курицей, это своего рода экзотика. Теперь сочетать мясные ингредиенты с фруктами очень легко и просто, а самое главное вкусно и необычно. Готовьте и удивляйте всех!
Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- копченая грудка 500 г.;
- яйца вареные 4 шт.;
- киви 3 шт.;
- яблоко кислое 1 шт.;
- чеснок 2 зубчика;
- оливки черные;
- майонез 200 г.;
- морковь по корейски 250 г.
Приготовление
- Чеснок измельчаем и смешиваем с майонезом.
- Куриную грудку режем мелкими кубиками.
- Яйца чистим и измельчаем на мелкой терке, отдельно белки от желтков.
- Киви нарезаем соломкой.
- Яблоко режем соломкой.
- Выкладываем на блюдо первый слой — куриную грудку.
- Смазываем заранее приготовленной смесью из майонеза и чеснока.
- Затем равномерно распределяем кусочки киви.
- Следующим слоем будут желтки.
- Корейская морковь.
- Смазываем майонезом.
- Выкладываем равномерно порезанные яблоки.
- Затем идут белки.
- Украшаем по своему вкусу, сверху кладем оливки. Приятного аппетита!
