Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с курицей, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Салат с куриной грудкой и грейпфрутом — простое, но в тоже время очень изысканное блюдо. Его можно приготовить и к завтраку и к праздничному столу. Кушанье имеет необычный вид и пикантный вкус.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Грудка куриная отварная 250 гр.;
- Грейпфрут 1 шт.;
- Огурец 1 шт.;
- Сметана 4 ст.л.;
- Горчица 3 ч.л.;
- Мята свежая 1 пучок.;
- Сок лимона;
- Укроп.
Приготовление
- Отвариваем куриное филе.
- Тоненько нарезаем огурец.
- Куриное филе нарезаем большими кусочками.
- Горчицу французскую смешиваем со сметаной, укропом и соком лимона.
- Очищаем грейпфрут от кожи и перегородок.
- Выкладываем на тарелку чередуя грейпфрут и куриное мясо, поливаем соусом, Сверху кладём мяту и розочки из огурца.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
Похожие записи:
