Салат с курицей «Ананас»

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Экзотические фрукты на удивление хорошо сочетаются с привычными нам продуктами, такими как курица например. Яркий пример тому — большое количество рецептов курицы с апельсинами или салатов из курицы и ананасов.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 400 гр.
  • Твёрдый сыр — 100 гр.
  • Варёное яйцо — 3 шт.
  • Консервированная кукуруза — 100 гр.
  • Ананас консервированный — 1 банка.
  • Майонез — 200 мл.
  • Соль и перец — по вкусу.
  • Зелёный лук и петрушка — для украшения.

Приготовление

  1. Ананасы нарезаем треугольными кусочками примерно одинакового размера.
    Ананасы нарезаем кусочками
  2. Яйца натираем на крупной тёрке.
    Яца натираем на тёрке
  3. Курицу режем на небольшие кусочки произвольной формы.
    Нарезаем куриное мясо
  4. Сыр натираем на крупной тёрке.
    Натираем сыр
  5. Все ингридиенты смешиваем в большом салатнике.
    Смешиваем все ингридиенты
  6. Приправляем солью, перцем, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
    Приправляем и добавляем майонез
  7. Выкладываем на блюдо и придаём форму ананасом и смазазываем верх майонезом.
    Выкладываем на блюдо
  8. Выкладываем кусочки ананасов достаточно плотно в шахматном порядке и украшаем зеленью.
    Сервируем блюдо
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!