Салат с огурцом по корейски

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Постные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

салат с огурцом по корейски

Корейская кухня — это своего рода экзотика. На первый взгляд, приготовления блюд этой кухни кажутся очень сложными. Но это совершенно не так! На самом деле приготовить салат с огурцом по корейски очень просто и быстро. Самое главное, подобные салаты очень полезные, насыщают весь организм витаминами и дарят наслаждение.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Корейская

Ингредиенты:

  • Огурец 1 шт.;
  • Лук 0,5 шт.;
  • Зеленый лук;
  • Соль;
  • Перец;
  • Петрушка;
  • Соевый соус;
  • Уксус.

Приготовление

  1. Нарезаем огурец полукольцами.
    огурец, нарезка, полукольца
  2. Мелко шинкуем лук.
    лук, нарезка
  3. Нарезаем мелко зеленый лук.
    зеленый лук, нарезка
  4. Все нарезанные ингредиенты выкладываем в салатницу.
    огурцы, лук, салатница
  5. Солим и перчим по вкусу.
    салат, соль, перец
  6. 1 ст. л. уксуса смешиваем с 1 ст. л. соевого соуса.
    огурцы, салат, соевый соус, уксус
  7. Полученный соус добавляем в салат.
    соус, салат, заправка
  8. Все тщательно перемешиваем.
    салат по корейски, смешивание
  9. Выкладываем полученный салат на тарелку, украшаем зеленью. Приятного аппетита!