Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с помидорами, Салаты с сыром, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Салат Средиземноморский без майонеза — это достойное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить к любому случаю. Кушанье поражает и восхищает своим необыкновенным вкусом и фантастическим видом.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Сыр фета 200 гр.
- Рубленный укроп 2 ст.л.;
- Листья салата;
- Помидор 1 шт.;
- Болгарский перец 1 шт.
- Маслины без косточек;;
- Оливковое масло 3 ст.л.;
- Сок лимона 2 ч.л.;
- Мёд 1 ч.л.;
- Соль 3 ч.л.
Приготовление
- Разминаем вилкой сыр.
- Смешиваем его с рубленным укропом.
- Формируем небольшие шарики.
- Руками измельчаем листья салата.
- Кубиками нарезаем помидор.
- И кубиками также нарезаем сладкий болгарский перец.
- Соединяем листья салата, помидоры и перец, добавляем маслины.
- Соединяем оливковое масло, сок лимона, мёд и соль.
- Заправляем салат приготовленной заправкой. Сверху выкладываем сырные шарики. Приятного аппетита!