Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с орехами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и изысканный салат Увертюра. Он подойдёт и к праздничному столу и станет украшением повседневного застолья. Готовится блюдо не сложно.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Грибы 0,5 кг.;
- Филе куриное 0,5 кг.;
- Сыр 200 гр.;
- Чернослив 200 гр.;
- Лук 1 шт.;
- Орехи грецкие 1 стакан;
- Майонез.
Приготовление
- Куриное филе отвариваем, нарезаем средними кусочками, смешиваем с майонезом.
- Грибы нарезаем маленькими кусочками, обжариваем с мелко порезанным луком на растительном масле.
- Чернослив заливаем на 5 минут кипятком, режем на небольшие кусочки. Измельчаем грецкие орехи.
- Сыр натираем на крупной тёрке.
- Первым слоем выкладываем грибы.
- Далее слой куриного мяса с майонезом.
- Затем кладём чернослив и немного майонеза.
- Слой тёртого сыра, майонез.
- Украшаем салат грецкими орехами! Приятного аппетита!