Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с мясом
Рецепт добавлен:
Предлагаем вашему вниманию праздничный салат Зелёная роща. Блюдо готовится не сложно, имеет пикантный вкус и выглядит необычно. Непременно каждый гость будет удивлён, увидев ваше произведение кулинарного искусства.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Огурец свежий;
- Варёная колбаса;
- Горошек консервированный;
- Грибы консервированные;
- Лук;
- Отварной картофель;
- Соль;
- Перец;
- Майонез.
Приготовление
- Мелко шинкуем лук, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут.
- Отварной картофель нарезаем кубиками.
- Мелко нарезаем варёную колбасу.
- С консервированных грибов сливаем воду и режем маленькими кусочками.
- Соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем к ним зелёный горошек.
- Солим, перчим по вкусу, заправляем салат майонезом.
- Нарезаем тонкими слайсами огурец.
- Выкладываем салат в салатник. Начинаем формировать бутон розы с помощью огурца.
- Салат Зелёная роза готов! Приятного аппетита!
Похожие записи:
