Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Слоёные салаты давно стали завсегдатаями наших праздничных столов. Они красивы и их можно и нужно готовить заранее. Поэтому перед приходим гостей вам останется просто достать из холодильника полностью готовый и хорошо пропитанный салат.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Варёные яйца — 5 шт.
- Майонез — 250 мл.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Обжаренные с луком шампиньоны — 400 гр.
- Чеснок — 3 зубчика.
Приготовление
- Майонез соединяем с чесноком.
- Белки отделяем от желтков.
- Сыр разделить на две половины, одну половину натираем на мелкой тёрке.
- Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.
- Затем натираем белки.
- Добавляем немного майонеза.
- Сверху ровно укладываем грибы.
- Натираем вторую половину сыра на мелкой тёрке и равномерно распределяем оставшийся майонез.
- Украшаем салат желтками, натёртыми на мелкой тёрке.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
