Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Салаты с курицей, Салаты с орехами
Рецепт добавлен:
Свекольный салат с курицей — очень полезное и нежное блюдо, которое можно приготовить и к завтраку, и к обеду, и к праздничному столу. Кушанье содержит в себе простые и доступные ингредиенты, которые хорошо сочетаются. Пробуйте готовить и радовать своих родных!
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- куриное филе 300 г.;
- чернослив 200 г.;
- свекла 1 шт.;
- чеснок 2-3 зубчика;
- грецкие орехи 100 г.;
- соль;
- зелень;
- майонез.
Приготовление
- Свеклу отвариваем до готовности и натираем на крупной тёрке.
- Скалкой измельчаем грецкие орехи.
- Чернослив замачиваем в кипятке на десять минут, нарезаем небольшими кусочками.
- Измельчаем ножом чеснок.
- Куриное филе отвариваем и нарезаем кусочками.
- Соединяем все ингредиенты, добавляем мелко порезанную зелень и заправляем салат майонезом.
- Солим по вкусу и всё хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!