Категория блюда:
Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Всем привет! Сегодня мы будем готовить крабовый салат с креветками. Этот салат готовится легко и быстро. Сочетание в рецепте этого салата креветок и крабового мяса считается изысканным для каждого ценителя морских деликатесов, поэтому он широко используется на различных праздниках и торжествах.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Креветки — 200 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Лук зеленый — 100 гр.
- Крабовое мясо — 1 уп.
- Кукуруза — 1 банка
- Соль по вкусу
- Майонез 2-3 ст.л.
Приготовление
- Отвариваем куриные яйца и очищаем от скорлупы.
- Затем берем наши креветки, заливаем их кипятком и даем им постоять пару несколько минут. В данном случае они не очищенные, но для своего удобства вы можете взять уже очищенные креветки.
- Берем зеленый лук и нарезаем его кольцами
- Нарезанный лук отправляем в емкость, в которой будем смешивать все ингредиенты салата.
- Подсолим лук и немного его помнем, чтобы он выделил сок
- В ту же самую емкость мы заранее сваренные и очищенные яйца натираем на мелкой терке
- Запаренные креветки мы очищаем от панциря
- Нарезаем почти все наши креветки. Оставляем несколько штук для украшения салата
- Нарезаем крабовое мясо на кубики среднего размера
- Открываем кукурузу и сливаем с нее жидкость
- Добавляем кукурузу к нашим ингредиентам
- Тщательно перемешиваем все наши ингредиенты
- Заправляем наш салат майонезом
- Все еще раз перемешиваем, украшаем креветками и подаем к столу! Приятного Аппетита!!!
