Главная » Без рубрики » Лёгкий диетический салат с тунцом

Лёгкий диетический салат с тунцом

Категория блюда: Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с рыбой, Салаты с яйцом, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Многие стараются изменить своё питание, в пользу лёгкого и диетического. Всем известно, что для этого в первую очередь стоит отказаться от блюд с майонезом и заменяют его на растительное или оливковое масло. И мало кто знает, что льняное масло намного полезнее.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Тунец в собственном соку — 200 гр.
  • Огурец — 2 шт.
  • Варёные яйца — 2 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Консервированный горошек — 150 гр.
  • Льняное масло — 1 ст. ложка.
  • Жидкий сахарозаменитель — 1 ч. ложка.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Зелень укропа
  • Специи — по вкусу.

Приготовление

  1. Нарезаем лук для обжарки.
  2. Обжариваем на сковороде без масла, в конце жарки добавим немного воды и сахарозаменителя.
    Нарезаем лук
  3. Огурцы очистим от кожицы и нарежем соломкой.
    Нарезаем огурцы
  4. Порежем яйца с помощью ножа.
    Режем яйца
  5. Удалим косточки из кусочков тунца и немного измельчим.
    Измельчаем рыбу
  6. Добавляем консервированный горошек.
    Добавляем горошек
  7. Добавим обжаренный сладкий лук и перемешаем.
    Добавляем лук
  8. Заправим салат льняным маслом, посолим и перемешаем.
    Заправляем и перемешиваем
  9. Сервируем салат в креманки, украшаем дольками лимона и веточками зелени.
    Украшаем салат
  10. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!