Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
В данном случае, название салата полностью оправдывает его красивую сервировку. Из рецепта вы узнаете как просто оформить такое замечательное блюда. Наберитесь немного терпения, чтобы красиво порезать пластинками шампиньоны.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Варёное яйцо — 1 шт.
- Отварной картофель — 2 шт.
- Маринованные шампиньоны — 1 банка.
- Майонез — 150 мл.
- Зелень петрушки для украшения.
Приготовление
- Мелко нарезаем кубиками картофель, филе, яйца и огурцы.
- Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
- Салат приправим солью и перцем.
- Заправим майонезом и перемешаем.
- Выкладываем салат на блюдо, придаём ему овальную форму.
- Используем зелень петрушки чтобы сделать хвостик ананаса.
- Сверху выкладываем нарезанные пластинками шампиньоны шляпками вверх.
- Приятного аппетита!
