Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Ещё одна очень простая и невероятно эффектная идея для сервировки вкусного салата. Вы можете использовать данный рецепт или украсить так любой другой, в состав которого входит сыр.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 500 гр.
- Обжаренные грибы — 300 гр.
- Свежий огурец — 2 шт.
- Варёные яйца — 3-4 шт.
- Твёрдый сыр — 100 гр и 1 пластинка сыра для украшения.
- Оливки — 6-7 шт.
- Отварная морковь — 1 шт.
- Зелень — для украшения.
- Майонез — по вкусу.
Приготовление
- Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом. Первый слой — мелко нарезанное куриное мясо.
- Затем равномерно распределяем обжаренные грибы.
- Следующий слой — мелко нарезанные огурцы.
- Добавляем порезанные кубиками яйца.
- Вилкой формируем салат: передняя треть салата должна получиться немного ниже основной части.
- Верх и бока салат посыпаем тёртым сыром.
- Пластинку сыра нарезаем в форме клавиш рояля.
- Выкладываем «клавиши» на переднюю треть салата, украшаем оливками, морковью и веточками зелени.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
