Главная » Без рубрики » Салат «Белый Рояль»

Салат «Белый Рояль»

Категория блюда: Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Ещё одна очень простая и невероятно эффектная идея для сервировки вкусного салата. Вы можете использовать данный рецепт или украсить так любой другой, в состав которого входит сыр.

Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 500 гр.
  • Обжаренные грибы — 300 гр.
  • Свежий огурец — 2 шт.
  • Варёные яйца — 3-4 шт.
  • Твёрдый сыр — 100 гр и 1 пластинка сыра для украшения.
  • Оливки — 6-7 шт.
  • Отварная морковь — 1 шт.
  • Зелень — для украшения.
  • Майонез — по вкусу.

Приготовление

  1. Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом. Первый слой — мелко нарезанное куриное мясо.
    Выкладываем филе
  2. Затем равномерно распределяем обжаренные грибы.
    Выкладываем грибы
  3. Следующий слой — мелко нарезанные огурцы.
    Добавляем огурцы
  4. Добавляем порезанные кубиками яйца.
    Добавляем яйца
  5. Вилкой формируем салат: передняя треть салата должна получиться немного ниже основной части.
    Формируем салат вилкой
  6. Верх и бока салат посыпаем тёртым сыром.
    Посыпаем тёртым сыром
  7. Пластинку сыра нарезаем в форме клавиш рояля.
    Нарезаем пластинку сыра
  8. Выкладываем «клавиши» на переднюю треть салата, украшаем оливками, морковью и веточками зелени.
    Украшаем салат
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!