Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Ананас — это универсальный продукт для создания множества блюд. Его используют для создания десертов, горячих блюд и салатов. Попробуйте как замечательно он сочетается с курицей и кукурузой.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Ананас кусочками — 1 банка.
- Свежие яйца — 4 шт.
- Двойная куриная грудка — 1 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка.
- Зелёный лук — пучок.
- Майонез — 1 банка.
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков. Белки нарезаем кубиками, желтки потрём на мелкой тёрке.
- Куриное филе отварим в подсоленной воде, нарвём маленькими кусочками.
- Сливаем сок из ананасов и кукурузы, измельчаем зелёный лук.
- Все компоненты смешиваем в большом салатнике.
- Приправляем солью и перцем, заправляем майонезом, перемешиваем.
- Приятного аппетита!
