Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей
Рецепт добавлен:
Простой и не сложный рецепт салата, который не требует много времени на приготовление получается очень вкусным. Эффектный вид придадим ему с помощью обычных чипсов. Важно подобрать таким образом, чтобы лепестки розы получились примерно одинакового размера.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофельное пюре -2 стакана.
- Шампиньоны — 200 гр.
- Лук — 2 шт.
- Филе курицы копчёное — 300 гр.
- Консервированная кукуруза — 1/2 банки.
- Майонез — 150 мл.
- Чипсы — 1 большая пачка.
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Лук нарезаем небольшими кубиками.
- Шампиньоны порежем пластинками.
- Обжариваем лук и грибы на растительном масле до готовности.
- Первым слоем на дно блюда укладываем грибы.
- Накрываем слоем картофельного пюре.
- Делаем майонезную сеточку.
- Куриное филе можно нарезать кубиками или соломкой.
- Выкладываем мясо следующим слоем и посыпаем кукурузой.
- Ещё раз повторяем майонезную сеточку.
- Завершающий слой — картофельное пюре. Им нужно накрыть верх и бока салата.
- Украшаем салат чипсами, начиная от центра Самые маленькие кусочки — наверх, более крупные — вниз.
- Приятного аппетита!
