Главная » Без рубрики » Салат «Жёлтая роза»

Салат «Жёлтая роза»

Категория блюда: Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Простой и не сложный рецепт салата, который не требует много времени на приготовление получается очень вкусным. Эффектный вид придадим ему с помощью обычных чипсов. Важно подобрать таким образом, чтобы лепестки розы получились примерно одинакового размера.

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре -2 стакана.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Филе курицы копчёное — 300 гр.
  • Консервированная кукуруза — 1/2 банки.
  • Майонез — 150 мл.
  • Чипсы — 1 большая пачка.
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Лук нарезаем небольшими кубиками.
    Измельчаем лук
  2. Шампиньоны порежем пластинками.
    Нарезаем шампиньоны
  3. Обжариваем лук и грибы на растительном масле до готовности.
    Обжариваем лук и грибы
  4. Первым слоем на дно блюда укладываем грибы.
    Выкладываем слой грибов
  5. Накрываем слоем картофельного пюре.
    Выкладываем пюре
  6. Делаем майонезную сеточку.
    Делаем майонезную сеточку
  7. Куриное филе можно нарезать кубиками или соломкой.
    Нарезаем куриное филе
  8. Выкладываем мясо следующим слоем и посыпаем кукурузой.
    Добавляем филе и кукурузу
  9. Ещё раз повторяем майонезную сеточку.
    Смазываем майонезом
  10. Завершающий слой — картофельное пюре. Им нужно накрыть верх и бока салата.
    Накрываем верх и бока салата картофельным пюре
  11. Украшаем салат чипсами, начиная от центра Самые маленькие кусочки — наверх, более крупные — вниз.
    Из чипсов выкладываем розу
  12. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!