Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Зимние салаты, Теплые салаты, Салаты с грибами, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Изюминка этого салата — грибы домашнего посола. В этом салате мы используем грузди, которые настаивались с чесноком и зеленью. Они придадут салату приятную пряную нотку. Чем быстрее готовится салат, тем чаще его готовят не только в праздничные, но и в будние дни.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Солёные грибы — 500 гр.
- Лук — 5 шт.
- Варёные яйца — 5 шт.
- Растительное масло — 3-4 ст. ложки.
- Майонез — 250 мл.
Приготовление
- Нарезаем лук полукольцами.
- Подготовленный лук слегка обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
- Грибы нарезаем соломкой.
- Поджариваем грибы до золотистого цвета.
- Измельчаем яйца.
- Салат заправляем и перемешиваем.
- Приятного аппетита!
