Главная » Рецепты салатов с фото на все случаи жизни » Салат с курицей и грибами «Коста-Риканский»

Салат с курицей и грибами «Коста-Риканский»

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Этот салат привлекает очень необычным сочетанием продуктов. Один дополняет и оттеняет вкус другого. Готовить его очень быстро и просто. А главное, ваши гости буду приятно удивлены необычным изысканным вкусом.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Манго — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Маринованные шампиньоны — 200 гр.
  • Куриное филе — 150 гр.
  • Майонез — 150 гр.
  • Острый кетчуп — 50 гр.

Приготовление

  1. Манго очистить от кожицы, нарезать дольками, отделяя мякоть от косточки.
    Очищаем манго
  2. Порезать дольки манго на небольшие кубики.
    Нарезаем манго кубиками
  3. Измельчить куриное филе.
    Измельчаем куриное филе
  4. Очень мелко нарезать грибы.
    Нарезаем грибы
  5. Для заправки хорошо перемешать острый кетчуп и майонез.
    Готовим заправку
  6. В заправку добавить свежевыжатый сок половинки лимона и ещё раз перемешать.
    Добавляем сок лимона
  7. Полученным соусом заправляем салат и перемешиваем.
    Заправялем и перемешиваем
  8. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!