Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Постные салаты, Овощные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Хотим вам предложить приготовить очень вкусный и полезный острый салат с сельдереем. Такое блюдо может разнообразить повседневный рацион и насытить организм полезными минералами и витаминами. Кушанье понравится многим.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Капуста 200 гр.;
- Сельдерей 2 шт.;
- Огурец 1 шт.;
- Оливки 5-6 шт.:
- Чеснок 2-3 зубчика;
- Зелень;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Оливковое масло 2 ст.л.;
- Острый перец.
Приготовление
- Мелко шинкуем капусту.
- Небольшими кусочками нарезаем огурец.
- Маленькими кубиками нарезаем сельдерей.
- Очень мелко рубим горький перец.
- Измельчаем чеснок.
- Мелко нарезаем оливки.
- Мелко рубим зелень.
- Соединяем все ингредиенты, заправляем салат соком лимона и оливковым маслом.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
