Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Праздничные салаты, Постные салаты, Овощные салаты, Салаты с орехами, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и питательный постный салат с гранатом и орехами. Блюдо готовится достаточно быстро, содержит в себе полезные компоненты. Насытит организм на долгое время.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофель 4-6 шт.;
- Красный лук 1 шт.;
- Гранат 1 шт.;
- Зелень;
- Соль, перец;
- Растительное масло;
- Сок лимона;
- Грецкие орехи 300 гр.
Приготовление
- Очищаем гранат.
- Тонкими полукольцами нарезаем красный лук.
- Измельчаем грецкие орехи.
- Картофель отвариваем в мундирах, остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
- Мелко рубим зелень.
- Соединяем все ингредиенты салата, солим, перчим и заправляем смесью из лимонного сока с растительным маслом.
- Салат готов. Приятного аппетита!