Салат из дыни

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Летние салаты, Салаты с помидорами, Салаты с орехами, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

Салат из дыни

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, полезный и незабываемый салат из дыни. Особенно запомниться такое блюдо детям. Выглядит оно потрясающе, ингредиенты, которые входят в состав, прекрасно сочетаются между собой. Попробуйте приготовить, вам непременно понравится!

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • дыня 1 шт.;
  • помидоры черри 5-7 шт.;
  • масло из тыквенных семечек 2 ст.л.;
  • соль и перец;
  • базилик 2-3 веточки;
  • горсть орехов.

Приготовление

  1. Дыню разрезаем пополам и удаляем семечки.
    у дыни удаляем семечки
  2. При помощи парижской ложки вырезаем шарики.
    парижской ложкой вырезаем шарики
  3. Шкурку от дыни желательно оставить в нетронутом виде. При помощи ножа декорируем чашу.
    чаша из дыни
  4. Для соуса смешиваем масло, орехи, соль и перец.
    соус для салата
  5. Мелко нарезаем базилик.
    мелко нарезаем базилик
  6. Помидоры черри разрезаем на четыре части.
    нарезаем помидоры
  7. Соединяем базилик и помидоры с дынными шариками. Заправляем приготовленным соусом.
    смешиваем ингредиенты
  8. Выкладываем салат в салатницу из дыни.
    салат из дыни
  9. Блюдо готово! Приятного аппетита!