Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Салаты с мясом, Салаты с капустой, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Предлагаем вашему вниманию лёгкое, простое блюдо. Салат из пекинской капусты с отварной говядиной получается нежным, вкусным, питательным. Прекрасно сочетается с всевозможными гарнирами. Подойдёт для повседневного стола.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Пекинская капуста 600 гр.;
- Говядина 300 гр.;
- Огурец 250 гр.;
- Укроп 1 пучок;
- Растительное масло 4 ст.л.;
- Чёрный молотый перец;
- Соль.
Приготовление
- В кипящую воду опускаем мясо.
- Через 50 минут солим по вкусу.
- Пекинскую капусту мелко шинкуем.
- Огурец режем соломкой.
- Мелко рубим укроп.
- Мясо нарезаем соломкой.
- Смешиваем все ингредиенты.
- Добавляем соль, перец и растительное масло, всё хорошо перемешиваем.
- Салат из пекинской капусты c отварной говядиной готов! Приятного аппетита!
Похожие записи:
