Главная » Рецепты салатов с фото на все случаи жизни » Салат из редьки и краснокочанной капусты

Салат из редьки и краснокочанной капусты

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Постные салаты, Овощные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

Салат из редьки и краснокочанной капусты

Хотите приготовить лёгкий, полезный салатик, тогда салат из редьки и краснокочанной капусты непременно порадует вас и удивит. Блюдо получается очень вкусное, ингредиенты сочетаются между собой и дарят непревзойдённый вкус. Кушанье можно употреблять на завтрак, тем самым напитать свой организм витаминами на целый день.

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста 400 гр.;
  • Сладкий красный перец 1 шт.;
  • Зелёная редька 1 шт.;
  • Зелень пучок;
  • Яблоко 1 шт.;
  • Молотый кориандр 0,5 ч.л.;
  • Сок половины лимона;
  • Масло оливковое.

Приготовление

  1. Мелко шинкуем капусту.
    капуста, нарезка
  2. Тоненькой соломкой нарезаем красный сладкий перец.
    красный перец, нарезка, соломка
  3. Редьку очищаем и также нарезаем соломкой.
    редька, нарезка, соломка
  4. Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем соломкой.
    яблоко, нарезка, соломка
  5. Мелко рубим укроп, петрушку и зелёный лук.
    зелень, нарезка
  6. Соединяем все ингредиенты, добавляем немного кориандра и заправляем соком лимона и оливковым маслом.
    салат, кориандр, сок лимона, салатник
  7. Блюдо готово! Приятного аппетита!