Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Постные салаты, Овощные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Хотите приготовить лёгкий, полезный салатик, тогда салат из редьки и краснокочанной капусты непременно порадует вас и удивит. Блюдо получается очень вкусное, ингредиенты сочетаются между собой и дарят непревзойдённый вкус. Кушанье можно употреблять на завтрак, тем самым напитать свой организм витаминами на целый день.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Русская
Содержание
Ингредиенты:
- Краснокочанная капуста 400 гр.;
- Сладкий красный перец 1 шт.;
- Зелёная редька 1 шт.;
- Зелень пучок;
- Яблоко 1 шт.;
- Молотый кориандр 0,5 ч.л.;
- Сок половины лимона;
- Масло оливковое.
Приготовление
- Мелко шинкуем капусту.
- Тоненькой соломкой нарезаем красный сладкий перец.
- Редьку очищаем и также нарезаем соломкой.
- Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем соломкой.
- Мелко рубим укроп, петрушку и зелёный лук.
- Соединяем все ингредиенты, добавляем немного кориандра и заправляем соком лимона и оливковым маслом.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!