Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с помидорами
Рецепт добавлен:
Салат из стручковой фасоли прекрасно подойдёт к праздничному столу. Он вкусный, питательный, нежный. Можно употреблять как диетическое блюдо, заправляя не майонезом, а растительным маслом.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Отварная стручковая фасоль;
- Шампиньоны;
- Лук;
- Помидоры;
- Огурец;
- Отварная куриная грудинка;
- Чесночный майонез;
- Укроп;
Приготовление
- Нарезаем соломкой шампиньоны.
- Обжариваем на растительном масле.
- Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
- Мелко рубим лук.
- Огурец очищаем и режем соломкой.
- Помидоры нарезаем дольками.
- В чесночный майонез добавляем немного сухого укропа, можно и свежего.
- Ко всем ингредиентам добавляем стручковую отварную фасоль, солим, перчим по вкусу,всё хорошо перемешиваем.
- Заправляем салат чесночным майонезом с укропом.
- Салат из стручковой фасоли готов! Приятного аппетита!
