Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Салат капли страсти — прекраснейшее блюдо, которое станет украшением стола. Все ингредиенты великолепно между собой сочетаются и дарят удивительный вкус. Кушанье готовится не сложно, не требует глубоких знаний кулинарии.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофель 3-4 шт.;
- Лук 1-2 шт.;
- Яйца куриные 5 шт.;
- Язык (свиной, говяжий) 300 гр.;
- Сыр твёрдый 200 гр.;
- Майонез 150 гр.;
- Уксус 1-2 ч.л.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Гранат 0,5 шт.;
- Соль.
Приготовление
- Отвариваем язык и нарезаем кубиками.
- Отварные яйца натираем на крупной тёрке.
- Картофель отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке.
- Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
- Лук нарезаем небольшими кусочками, добавляем уксус и сахар, даём постоять 10 минут.
- Собираем салат. Первый слой — картофель + майонез.
- Второй слой — язык + майонез.
- Следующий слой — маринованный лук + майонез. Затем выкладываем измельчённые яйца.
- Последний слой — натёртый сыр + майонез. Украшаем салат зёрнами граната и зеленью.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
Похожие записи:
