Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Постные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Предлагаем вашему вниманию очень простой, но в то же время изысканный салат Муравейник. Блюдо готовится быстро, имеет красивый вид. Понравится салатик и детям и взрослым.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Фасоль тёмная 100 гр.;
- Лук 1 шт.;
- Масло растительное 30 гр.;
- Морковь 400 — 500 гр.;
- Чеснок 1-2 зубчика;
- Соль, перец, бальзамический уксус.
Приготовление
- Морковь натираем на мелкой тёрке.
- Лук мелко нарезаем или измельчаем в блендере.
- Разогреваем оливковое масло и поджариваем лук до прозрачности.
- В морковь добавляем чеснок, соль, перец и бальзамический уксус.
- Кладём отваренную фасоль и поджаренный лук вместе с маслом.
- Всё хорошо перемешиваем. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Похожие записи:
