Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Классические салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с мясом, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Ещё несколько лет назад были очень популярны салаты с различными видами колбасы. Однако в настоящее время всё большую популярность набирают салаты с натуральным мясом.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Варёные яйца — 6 шт.
- Отварной свиной окорок — 1 кг.
- Сухарики — 160 гр.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Обжаренные шампиньоны — 200 гр.
- Майонез — 200 гр.
- Зелень — 1 пучок.
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Обжаренные грибы перекладываем в салатник.
- Добавить к мясу нарезанные соломкой огурцы.
- Яйца порезать крупными кубиками.
- Достаточно крупно нарезать мясо против волокон.
- К мясу добавить сухарики.
- Добавить мелко нарезанную зелень.
- Заправить майонезом и перемешать.
- Приятного аппетита!
