Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Салаты с капустой, Салаты с сыром, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Салаты пользуются огромной популярностью в меню ресторанов всего мира. Они свежие, интересные и разнообразные. А главное, большинство из них очень быстро и просто готовятся. Салат из детской кукурузы с грибами понравится вам и вашим близким.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 300 гр.
- Беби-корн — 300 гр.
- Шампиньоны — 150 гр.
- Сыр пармезан — 150 гр.
- Салат айсберг — 100 гр.
- Оливковое масло — 1 ст. ложка.
- Бальзамический соус — 0,5 ст. ложки.
Приготовление
- Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- На дно салатника выложить салат айсберг.
- Следующим слоем выкладываем обжаренные грибы.
- Помидоры черри выложить разрезанной частью вверх.
- Сверху положить кукурузу.
- С помощью картофелечистки сделать лепестки из сыра.
- Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим соусом, соль и перец добавить по вкусу.
- Приятного аппетита!
