Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с помидорами, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Салат с картофелем, яйцом и помидорами — это великолепное блюдо, которое подарит райское наслаждение. Кушанье готовится очень быстро, выглядит потрясающе. Можно его приготовить к празднику.
Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофель отварной 3-4 шт.;
- Помидоры 3 шт.;
- Яйца вареные 3-4 шт.;
- Огурцы солёные 2 шт.;
- Колбаски охотничьи 200 гр.;
- Шампиньоны 200 гр.;
- Соль, перец, специи;
- Лук зелёный;
- Масло оливковое.
Приготовление
- Шампиньоны разрезаем на четыре части.
- Обжариваем на масле до готовности.
- Помидоры нарезаем на дольки.
- Выкладываем помидоры на противень, солим, перчим, добавляем любимые специи и оливковое масло. Запекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.
- Охотничьи колбаски и огурцы нарезаем колечками, кладём в салатник.
- Отварной картофель нарезаем кубиками. Зелёный лук мелко рубим.
- Соединяем все ингредиенты, добавляем оливковое масло.
- Блюдо употреблять рекомендуется в горячем виде. Приятного аппетита!