Категория блюда:
Простые салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с помидорами, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами приготовим диетический салат с кальмарами! Основной ингредиент этого салата,это кальмар, богатый белком. Помидор и огурец придают этому салату летнюю свежесть и яркость.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Кальмар вареный — 200-300 гр.
- Стебель сельдерея — 2-3 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу.
- Оливковое масло — 2-3 ст.л.
- Уксус — 1 ч.л.
Приготовление
- Снимаем пленку с кальмаров и отвариваем их.
- Отваренные кальмары нарезаем мелкой соломкой.
- Кальмары выкладываем в чашку.
Нарезаем репчатый лук среднего размера на небольшие кусочки.
Ранее нарезанные лук и кальмар солим и перчим наш салат по вкусу, но не забывайте о том, что он диетический!!!
- Добавляем в наш салат чайную ложку уксуса.
- Добавляем оливковое масло.
Перемешиваем ингредиенты рукой.
Нарезаем помидор на средние кусочки и отправляем к нашим ингредиентам.
- Нарезаем стебли сельдерея на кольца, отправляем в салат.
- Режем огурчик мелкой соломкой.
- Отправляем его к нашим ингредиентам.
Тщательно перемешиваем на салат и наслаждаемся его нежный и свежим вкусом!! Приятного Аппетита!!!
