Салаты с мясом — Салатный.ru http://salatniy.ru Рецепты салатов для здорового питания Mon, 25 Jul 2016 14:55:58 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8 Салат «Счастливый» /bez-rubriki/salat-schastlivyiy/ /bez-rubriki/salat-schastlivyiy/#respond Wed, 13 Jul 2016 14:44:42 +0000 /?p=13492 Также как сложно представить украинскую кухню без борща, так и болгарскую кухню невозможно себе представить без свежей, немного солоноватой брынзы. Поэтому, если вы возьмёте себе за правило, иногда готовить блюда разных стран, то без этого рецепта вам просто не обойтись. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: Листья салата — 1 пучок. […]

Запись Салат «Счастливый» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Также как сложно представить украинскую кухню без борща, так и болгарскую кухню невозможно себе представить без свежей, немного солоноватой брынзы. Поэтому, если вы возьмёте себе за правило, иногда готовить блюда разных стран, то без этого рецепта вам просто не обойтись.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Листья салата — 1 пучок.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Варёные яйца — 4 шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Брынза — 150 гр.
  • Итальянская ветчина — 1000 гр.
  • Отваренная киноа — 100 гр.
  • Бальзамический соус — 2-3 ч. ложки.
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка.
  • Сухарики — 50 гр.

Приготовление

  1. Помидоры, сыр и яйца нарежем кубиками среднего размера, листья салата нарвать руками, измельчить зелень.
    Подготавливаем продукты
  2. Киноа перекладываем в салатник.
    Смешиваем листья салата и киноа
  3. После этого добавляем яйца и измельчённую зелень.
    Добавляем измельчённую зелень и яйца
  4. После того как выложим помидоры, хорошо перемешаем.
    Добавляем помидоры и перемешиваем
  5. Салат перекладываем в тарелку и поливаем оливковым маслом.
    Заправляем салат оливковым маслом
  6. Сверху раскладываем кусочки итальянской ветчины.
    Добавляем кусочки ветчины
  7. Добавляем кубики брынзы и сухарики.
    Добавляем брынзу и сухарики
  8. Сбрызгиваем салат бальзамическим соусом.
    Добавляем бальзамический соус
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «Счастливый» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-schastlivyiy/feed/ 0
Летний салат с беконом и брынзой /bez-rubriki/letniy-salat-s-bekonom-i-bryinzoy/ /bez-rubriki/letniy-salat-s-bekonom-i-bryinzoy/#respond Sat, 09 Jul 2016 08:24:32 +0000 /?p=13275 Лето нужно максимально использовать не только для отдыха, но и для приготовления потрясающих салатов. Потому что именно сейчас они самые свежие, наполненные солнцем и витаминами. А чтобы они были достаточно питательными, можно наполнять их разнообразными добавками. Например — брынзу и бекон. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: Листья салат — 1 […]

Запись Летний салат с беконом и брынзой впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Лето нужно максимально использовать не только для отдыха, но и для приготовления потрясающих салатов. Потому что именно сейчас они самые свежие, наполненные солнцем и витаминами. А чтобы они были достаточно питательными, можно наполнять их разнообразными добавками. Например — брынзу и бекон.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Листья салат — 1 пучок.
  • Бекон — 200 гр.
  • Помидоры черри — 12-15 шт.
  • Брынза — 200 гр.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки.
  • Булочки с кунжутом — 4 шт.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление

  1. Помидоры черри разрезаем на 4 части.
    Нарезаем помидоры
  2. Лук порежем тонкими полукольцами.
    Режем лук полукольцами
  3. Брынзу нарезаем крупными кубиками.
    Нарезаем брынзу кубиками
  4. Бекон шинкуем тонкими полосками.
    Бекон нарезаем тонкой соломкой
  5. Вымытые и просушенные листья салата нарвём руками.
    Руками рвём салат
  6. Салат посолим, заправим оливковым маслом.
    Солим, заправляем маслом
  7. Выжимаем сок половинки лимона.
    Добавляем лимонный сок
  8. Хорошо перемешаем.
    перемешиваем салат
  9. Снимем верхушку с булочки и удалим мякиш.
    Снимаем верхушку булочки и удаляем мякоть
  10. В каждую булочку переложим салат. Выложим на тарелку.
    Сервируем салат
  11. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Летний салат с беконом и брынзой впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/letniy-salat-s-bekonom-i-bryinzoy/feed/ 0
Салат «Праздничное настроение» /bez-rubriki/salat-prazdnichnoe-nastroenie/ /bez-rubriki/salat-prazdnichnoe-nastroenie/#respond Mon, 04 Jul 2016 07:36:44 +0000 /?p=12957 Мы всегда с нетерпением ждём на праздники своих родных и друзей. И, конечно, хочется приготовить для них что-то особенное, чтобы каждый почувствовал что ему рады в этом доме. Салат «Праздничное настроение» — это особенное блюдо, название которого говорит само за себя. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: Маринованные шампиньоны — 200 […]

Запись Салат «Праздничное настроение» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Мы всегда с нетерпением ждём на праздники своих родных и друзей. И, конечно, хочется приготовить для них что-то особенное, чтобы каждый почувствовал что ему рады в этом доме. Салат «Праздничное настроение» — это особенное блюдо, название которого говорит само за себя.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны — 200 гр.
  • Консервированная кукуруза — 200 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Отварная телятина — 200 гр.
  • Зелень укропа и петрушки — 50 гр.
  • растительное масло — 2 ст. ложки.
  • Соль — 1 ч. ложка.
  • Сахар — 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Лук нарезаем полукольцами.
    Нарезаем лук полукольцами
  2. Замаринуем нарезанный лук с солью, сахаром и лимонным соком.
    Маринуем лук с солью, сахаром и лимонным соком
  3. Мелко нарезаем мясо.
    Мелко нарезаем отварное мясо
  4. Измельчаем зелень.
    Измельчаем зелень
  5. Все ингредиенты перекладываем в салатник, заправляем майонезом.
    Перекладываем все продукты в салатник, добавляем майонез
  6. Добавляем маринованный лук и хорошо перемешиваем.
    Добавляем маринованный лук и перемешиваем
  7. Перекладываем салат на блюдо, украшаем целыми маринованными шампиньонами и листиками петрушки.
    Выкладываем салат на блюдо и украшаем
  8. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «Праздничное настроение» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-prazdnichnoe-nastroenie/feed/ 0
Салат «Для короля» /bez-rubriki/salat-dlya-korolya/ /bez-rubriki/salat-dlya-korolya/#respond Sun, 03 Jul 2016 14:43:51 +0000 /?p=12920 Не секрет, что приготовление праздничного стола требует довольно существенных затрат. И большую часть из них мы, конечно тратим на продукты. На самом деле существует огромное количество недорогих и очень вкусных рецептов салатов, одним из которых я с удовольствием поделюсь. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Картофель — 800 гр. Бекон — 100 […]

Запись Салат «Для короля» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Не секрет, что приготовление праздничного стола требует довольно существенных затрат. И большую часть из них мы, конечно тратим на продукты. На самом деле существует огромное количество недорогих и очень вкусных рецептов салатов, одним из которых я с удовольствием поделюсь.

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 гр.
  • Бекон — 100 гр.
  • Горох — 200 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Куриный бульон — 50 мл.
  • Уксус — 2 ст. ложки.
  • Специи — по вкусу.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Оливковое масло — 2-3 ст. ложки.

Приготовление

  1. Отвариваем картофель в мундире до готовности.
    Отвариваем картофель в мундире
  2. Кусочками нарезаем бекон.
    Нарезаем бекон кусочками
  3. Бекон слегка обжариваем на разогретой сковороде .
    Обжариваем бекон
  4. Сливаем из сковороды жир, добавляем измельчённый чеснок.
    Сливаем жир и добавляем чеснок
  5. Добавляем к бекону и чесноку немного уксуса.
    Добавляем уксус
  6. Затем вливаем куриный бульон.
    Добавляем бульон
  7. Поливаем оливковым маслом.
    Добавляем оливковое масло
  8. Добавим измельчённый красный лук.
    Добавляем красный лук
  9. Последним выложим зелёный горошек и потушим всё вместе около пяти минут.
    Высыпаем зелёный горошек
  10. Готовый картофель очистим и нарежем крупными кусочками.
    Картофель чистим и нарезаем крупными кусочками
  11. Смешиваем все ингредиенты и приправляем чёрным перцем.
    Приправляем перцем и перемешиваем
  12. Перекладываем салат в тарелку, посыпаем рубленной зеленью.
    Сервируем салат и посыпаем рубленной зеленью
  13. Салат можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «Для короля» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-dlya-korolya/feed/ 0
Мясной салат «Пикантный» /retsepti/myasnoy-salat-pikantnyiy/ /retsepti/myasnoy-salat-pikantnyiy/#respond Sun, 03 Jul 2016 13:12:50 +0000 /?p=12901 Секрет успешных рестораторов — это умение из самых простых и недорогих продуктов создавать настоящие кулинарные шедевры. Стоит воспользоваться их опытом, чтобы немного сэкономить на праздничном меню и при этом создать прекрасное блюдо. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Мясо — 500 гр. Свежий огурец — 1 шт. Болгарский перец — 1 […]

Запись Мясной салат «Пикантный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Секрет успешных рестораторовэто умение из самых простых и недорогих продуктов создавать настоящие кулинарные шедевры. Стоит воспользоваться их опытом, чтобы немного сэкономить на праздничном меню и при этом создать прекрасное блюдо.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 гр.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков.
  • Перец чили — 1/2 шт.
  • Соевый соус — 6 ст. ложек.
  • Молотый кориандр — 1 ч. ложка.
  • Соль — по вкусу.
  • Уксус 9% — 3 ст. ложки.
  • Растительное масло — для жарки.

Приготовление

  1. Мясное филе нарезаем соломкой.
    Мясо нарезаем соломкой
  2. Огурец нарезаем дольками.
    Огурцы нарезаем дольками
  3. К огурцу добавим щепотку соли, перемешаем и отставим на время в сторону.
    Огурцы солим и даём постоять
  4. Лук порежем полукольцами.
    К мясу добавляем лук и растительное масло
  5. Болгарский перец очистим от семечек и нашинкуем соломкой.
    Режем соломкой перец
  6. Мясо обжарим на сковороде с добавлением растительного масла.
    Обжариваем мясо
  7. Из огурцов сольём сок, добавим кориандр, 2 зубчика измельчённого чеснока, перец чили и перемешаем.
    Из огурцов сливаем сок, добавляем специи
  8. Когда жидкость из мяса испарится, добавим к нему лук и ещё немного растительного масла.
    К мясу добавляем лук и растительное масло
  9. Когда лук размягчится, добавим соевый соус и 3 зубчика измельчённого чеснока.
    Запрвляем мясо соевым соусом
  10. Посыпаем болгарским перцем, хорошо перемешаем и снимаем с огня.
    Добавляем сладкий перец
  11. Добавляем мясо к огурцам, поливаем уксусом и хорошо перемешиваем. Дадим салату настояться 5 минут.
    Перемешиваем мясо и огурцы
  12. После этого добавим немного соли, ещё раз перемешаем и сервируем.
    Салат солим, перемешиваем и сервируем
  13. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Мясной салат «Пикантный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/retsepti/myasnoy-salat-pikantnyiy/feed/ 0
Тёплый мясной салат «Модный» /bez-rubriki/tyoplyiy-myasnoy-salat-modnyiy/ /bez-rubriki/tyoplyiy-myasnoy-salat-modnyiy/#respond Thu, 30 Jun 2016 13:56:51 +0000 /?p=12797 Замечательный тёплый мясной салат с нежным филе говядины достойно украсит ваш праздничный стол. Рецепт даётся всего на две порции — поэтому вам будет просто рассчитать количество продуктов на большее количество гостей. Кол-во порций: 2 Кухня: Авторская Ингредиенты: Мякоть говядины — 150 гр. Листья салата — 4-5 шт. Лук — 1/2 шт. Чеснок — 1 зубчик. […]

Запись Тёплый мясной салат «Модный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Замечательный тёплый мясной салат с нежным филе говядины достойно украсит ваш праздничный стол. Рецепт даётся всего на две порции — поэтому вам будет просто рассчитать количество продуктов на большее количество гостей.

Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Мякоть говядины — 150 гр.
  • Листья салата — 4-5 шт.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Разноцветный болгарский перец — 1.5 шт.
  • Оливковое масло — 80 мл.
  • Соевый соус солёный — 3-4 ч. ложки.
  • Сок лайма — 1 ст. ложка.
  • Кунжут или льняные зёрна — по вкусу.
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Мелко порежем салатные листья.
    Нарезаем листья салата
  2. Разноцветный болгарский перец нарежем соломкой.
    Соломкой нарезаем перец
  3. Лук нарезаем полукольцами.
    Нарезаем лук полукольцами
  4. Помидоры черри нарезаем дольками, мягкую часть вырезаем и перекладываем в соусник.
    Вырезаем мякоть из помидор
  5. Лук, перец и помидоры черри добавляем к листьям салата.
    Смешиваем все подготовленные овощи
  6. Тонко нарежем филе говядины.
    Нарезаем филе
  7. На сковороду наливаем немного оливкового масла, в другой посуде подогреваем немного масла для соуса.
    Нагреваем оливковое масло
  8. На разогретой сковороде  обжариваем говядину 5-7 минут, регулярно её переворачиваем.
    Обжариваем мясо
  9. Горячим оливковым маслом ошпариваем овощи.
    Ошпариваем горячим маслом овощи
  10. Измельчим чеснок.
    Измельчаем чеснок
  11. Добавим его к мякоти помидоров.
    Добавляем чеснок к мякоти помидор
  12. Также добавим сок лайма, соевый соус, оливковое масло и хорошо перемешаем.
    Смешиваем соус
  13. Заправляем соусом овощи и хорошо перемешиваем.
    Салат заправляем и перемешиваем
  14. Выкладываем на тарелку кусочки говядины, рядом выкладываем салат, всё посыпаем кунжутом. Дополнительно можно украсить дольками лайма.
    Посыпаем салат кунжутом, украшаем лаймом
  15. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Тёплый мясной салат «Модный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/tyoplyiy-myasnoy-salat-modnyiy/feed/ 0
Праздничный салат с телятиной /bez-rubriki/prazdnichnyiy-salat-s-telyatinoy/ /bez-rubriki/prazdnichnyiy-salat-s-telyatinoy/#respond Sun, 26 Jun 2016 08:41:58 +0000 /?p=12625 Если вы впервые столкнулись с составлением праздничного меню, то нужно обязательно учесть один важный момент. Женщинам придутся по вкусу лёгкие овощные салаты с необычными заправкам. А вот мужчинам больше понравятся мясные блюда. Есть один компромиссный вариант — праздничный салат с телятиной и овощами с лёгкой заправкой. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 2 Кухня: Авторская […]

Запись Праздничный салат с телятиной впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Если вы впервые столкнулись с составлением праздничного меню, то нужно обязательно учесть один важный момент. Женщинам придутся по вкусу лёгкие овощные салаты с необычными заправкам. А вот мужчинам больше понравятся мясные блюда. Есть один компромиссный вариант — праздничный салат с телятиной и овощами с лёгкой заправкой.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Отварная телятина — 200 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Кукуруза — 100 гр.
  • Маринованные огурцы — 2-3 шт.
  • Масло — для заправки.
  • Уксус — 1 ст. ложка.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление

  1. Лук нарежем мелкой соломкой.
    Измельчаем лук
  2. Перекладываем его в чашку с холодной водой, добавляем уксус, оставляем мариноваться на 10 минут.
    Маринуем лук в воде с добавлением уксуса
  3. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками.
    Ломтиками нарезаем огурцы
  4. Соломкой порежем отварную телятину.
    Нарезаем телятину
  5. К огурцам и телятине добавляем процеженный лук, перемешиваем.
    Перемешиваем огурцы, мясо и лук
  6. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем кукурузой, заправляем маслом и украшаем веточкой зелени.
    Салат заправляем, перекладываем на тарелку и сервируем
  7. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Праздничный салат с телятиной впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/prazdnichnyiy-salat-s-telyatinoy/feed/ 0
Салат «Лаззат» /bez-rubriki/salat-lazzat-2/ /bez-rubriki/salat-lazzat-2/#respond Thu, 23 Jun 2016 16:30:11 +0000 /?p=12572 Чтобы салат получился вкусным и питательным, нужно сделать его мясным. Чтобы сделать салат красивым и добавить ему аромат — нужно добавить побольше зелени и правильных приправ. Если соединить всё это вместе — получится замечательный праздничный салат «Лаззат». Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 1 Кухня: Авторская Ингредиенты: Телятина — 150 гр. Огурцы — 2 шт. […]

Запись Салат «Лаззат» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Чтобы салат получился вкусным и питательным, нужно сделать его мясным. Чтобы сделать салат красивым и добавить ему аромат — нужно добавить побольше зелени и правильных приправ. Если соединить всё это вместе — получится замечательный праздничный салат «Лаззат».

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Телятина — 150 гр.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры в собственном соку — 150 гр.
  • Кинза — 10 гр.
  • Зелёный лук — 20 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Кориандр — 1 гр.
  • Растительное масло — 50 гр.
  • Соевый соус — 20 гр.
  • Перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Мясо нарезаем мелкой соломкой.
    Мясо нарезаем соломкой
  2. Также нарежем лук.
    Нарезаем лук
  3. Измельчим чеснок.
    Измельчаем чеснок
  4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем мясо, чеснок и лук, приправляем специями.
    Обжариваем мясо, лук и чеснок
  5. Добавляем сок помидоров, соевый соус и тушим ещё 5 минут. Готовое мясо оставляем охлаждать.
    Добавляем томатный сок, соевый соус и специи
  6. Огурцы нарежем мелкой соломкой.
    Огурцы нарежем мелкой соломкой
  7. Зелёный лук порежем пёрышками.
    Нарезаем зелёный лук
  8. Кинзу порвём руками.
    Нарвём кинзу руками
  9. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
    Салат перемешиваем
  10. Салат перекладываем на тарелку и украшаем зеленью.
    Салат перекладываем на тарелку и украшаем
  11. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «Лаззат» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-lazzat-2/feed/ 0
Салат с сердцем и грибами /bez-rubriki/salat-s-serdtsem-i-gribami/ /bez-rubriki/salat-s-serdtsem-i-gribami/#respond Sat, 14 May 2016 10:12:28 +0000 /?p=11232 Чем проще рецепт салата, тем чаще его готовят. Но в данном случае, он не только простой, но и очень сытный и вкусный. Уверена, что каждая хозяйка оценит его и, возможно, внесёт в рецепт что-то новое. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: Отварное свиное сердце — 1 шт. Консервированный горошек — 1/2 банки. […]

Запись Салат с сердцем и грибами впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Чем проще рецепт салата, тем чаще его готовят. Но в данном случае, он не только простой, но и очень сытный и вкусный. Уверена, что каждая хозяйка оценит его и, возможно, внесёт в рецепт что-то новое.

Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Отварное свиное сердце — 1 шт.
  • Консервированный горошек — 1/2 банки.
  • Обжаренные с луком грибы — 300 гр.
  • Отдельно обжаренная луковица — 1 шт.
  • Майонез — 250 мл.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Сердце очистим от внутренних перепонок и нарежем соломкой.
    Нарезаем сердце соломкой
  2. Обжаренные с луком грибы смешаем с консервированным горошком и сердцем.
    Смешиваем сердце, грибы, лук и горошек
  3. Салат заправляем майонезом, перемешиваем и украшаем по вкусу.
    Заправляем и перемешиваем
  4. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат с сердцем и грибами впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-s-serdtsem-i-gribami/feed/ 0
Салат “Обжорка” с печенью /salaty-s-myasom/salat-obzhorka-3/ /salaty-s-myasom/salat-obzhorka-3/#respond Fri, 13 May 2016 11:17:53 +0000 /?p=11127 Всем привет. Сегодня хочу преподнести вашему вниманию многими обожаемый и очень популярный на праздниках салат «Обжорка». Очень многие отходят от традиционного варианта этого салата и добавляют в него свои компоненты, я предлагаю сделать этот салат с печенью и сухариками. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Говяжья печень – 600 гр Морковь […]

Запись Салат “Обжорка” с печенью впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Всем привет. Сегодня хочу преподнести вашему вниманию многими обожаемый и очень популярный на праздниках салат «Обжорка». Очень многие отходят от традиционного варианта этого салата и добавляют в него свои компоненты, я предлагаю сделать этот салат с печенью и сухариками.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Говяжья печень – 600 гр
  • Морковь – 2 шт
  • Лук – 1 шт
  • Чеснок – 2  зубчика
  • Сухарики – 2 пачки
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Приготовление

  1. Печень очистить от пленки, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Обжариваем печень
  2. Нарезаем лук кубиком.Нарезаем лук
  3. Натираем морковку на крупной тёрке.Натираем морковку
  4. Лук вместе с морковкой обжариваем на растительном масле.Обжариваем лук с морковкой
  5. В миске смешать подготовленные ингредиенты, добавить натертый чеснок и сухарики.Добавляем сухарики
  6. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем. Салату даем настояться пять минут, и подаем к столу.Заправляем салат
  7. Салат готов. Приятного аппетита!

Запись Салат “Обжорка” с печенью впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/salaty-s-myasom/salat-obzhorka-3/feed/ 0