Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Женщинам много и часто приходится готовить для своей семьи. При этом, стараются угодить всем. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то очень вкусным и приготовленным исключительно для себя. Попробуйте устроить маленький праздник и приготовьте салат «Дамский».
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйца — 4-5 шт.
- Свежий огурец — шт.
- Консервированный ананасы — 1 банка.
- Сладкая кукуруза — 100 гр.
- Майонез — 150 гр.
- Зелень укропа — по вкусу.
- Свежее яйцо — 1 шт.
- Горчица — 1 ч. ложка.
- Уксус — 1 ст. ложка.
- Сахар — 1,5 ч. ложки.
Приготовление
- Отвариваем яйца и куриное филе.
- Для приготовления майонеза, смешиваем 1 яйцо, соль, сахар, уксус и растительное масло. Взбиваем блендером до получения густой однородной массы.
- Куриное филе нарежем мелким кубиком.
- Таким же образом измельчим огурец.
- Яйца порежем так же, как филе и огурец.
- Добавим в салатник кукурузу.
- Выложим процеженные кусочки ананасов.
- Салат заправляем майонезом и перемешиваем.
- Добавим немного свежего укропа и ещё раз перемешаем.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
