Категория блюда:
Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с орехами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Приближаются любимые праздники, а перед нами стоит всё тот же вопрос — что приготовить такого оригинального и вкусного? Предлагаем вашему вниманию великолепный салат Пикантный момент, он очень вкусный, питательный и выглядит потрясающе.
Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное 400 гр.;
- Грибы жареные с луком 300 гр.;
- Горошек зелёный мороженный 200 гр.;
- Сыр твёрдый 150 гр.;
- Яйца вареные 7-8 шт.;
- Грецкие орехи 100 гр.;
- Майонез 200 гр.;
- Чеснок 1-2 зубчика;
- Соль.
Приготовление
- Варим зелёный горошек в подсоленной воде 5-7 минут.

- Отварную куриную грудку нарезаем кубиками.

- Выкладываем первым слоем в прозрачную салатницу.

- Грецкие орехи рубим ножом.

- Измельчаем чеснок.

- Соединяем чеснок, орехи, добавляем майонез и перемешиваем.

- Выкладываем вторым слоем.

- Яйца нарезаем на кружочки.

- Выкладываем по краю салатницы.

- Далее у нас слой жареных грибов с луком. Белок натираем на крупной тёрке.

- Выкладываем его следующим слоем.

- Наносим сеточку майонеза.

- Следующий слой — зелёный горошек.

- Ещё один слой яиц.

- Добавляем твёрдый сыр.

- Поливаем майонезом.

- Последним слоем у нас будут яйца.

- Посыпаем зелёным горошком.

- Салат готов! Приятного аппетита!



